Самый вкусный рецепт шашлыка

0 10

Самый вкусный рецепт шашлыка

Описание приготовления:

Приготовить самый вкусный шашлык очень просто! Шашлык на минералке из свинины — лучшее решение! Минеральная вода — нейтральный компонент, который способствует размягчению мышечных волокон. Для приготовления используйте минеральную воду с газом, дополнительные ингредиенты выбирайте по желанию. При этом, в состав маринада обязательно должен входить лук. Что касается свинины, то используйте шейную часть или окорок. Маринуется шашлык около 2-3 часов, рецепт выручит в той ситуации, когда нужно срочно приготовить мясо, а времени на более длительную подготовку нет.
Назначение: На природу Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо 2,5 Килограмма
  • Лук 3-4 Штук
  • Лимон 1/3 Штуки (сок)
  • Зелень По вкусу (кинза, петрушка, укроп)
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу (для шашлыка)
  • Минеральная вода 500 Миллилитров

Количество порций 8

Калорийность

20 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Самый вкусный рецепт шашлыка»

Самый вкусный рецепт шашлыка

Подготовьте все ингредиенты.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Лук нарежьте кольцами, переложите в подходящую по размеру емкость и помните руками, чтобы он пустил сок.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Добавьте нарезанное порционными кусочками мясо.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Выдавите сок лимона, добавьте рубленую зелень, специи, соль по вкусу и минеральную воду. Воды должно быть столько, чтобы маринад полностью покрывал мясо. Хорошо все перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 2-3 часа.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Жарьте шашлыки, нанизывая мясо на шампуры или выкладывая на решетку.

Самый вкусный рецепт шашлыка

Шашлык готов. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Яндекс.Метрика