Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

0 34

История приготовления освежающего напитка из апельсинов и лимонов насчитывает сотни лет. Сегодня производители предлагают богатый ассортимент различных лимонадов фабричной выработки. Но нет ничего вкуснее и полезнее домашнего лимонада. Если за окном жара или ожидается дружеская вечеринка, то вам пригодится рецепт лимонада «Цитрусовый микс». Из перечисленных в рецепте продуктов получится примерно 3 литра освежающего напитка.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Для приготовления лимонада вам потребуется: вода — 2.2 л цитрусы (лимон, лайм, мандарин, апельсин) — 1-1.2кг сахар — 8-10 ст. л. Рецепт лимонада:

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Фрукты хорошо помыть теплой водой. Сложить их в подходящую по объему посуду и залить кипятком. Примерно через 3 минуты фрукты вынуть и ополоснуть чистой водой. Такой прием поможет не только хорошо отмыть кожуру от парафина, но и сделает её более ароматной.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Теркой снять цедру со всех фруктов.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Залить цедру кипятком, всыпать сахар и размешать.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Примерно 1/4 от взятых фруктов нарезать на кружочки или ломтики и переложить в кастрюлю. Из оставшихся цитрусов выдавить сок любым способом. Самый простой — это использовать вилку.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

Влить сок в кастрюлю. Дать лимонаду полностью остыть на столе.

Домашний лимонад «Цитрусовый микс»

После чего его можно переставить в холодильник. Домашний лимонад «Цитрусовый микс» совершенно безопасен, содержит витамины и полезные вещества. Правда, отказаться от него придется только людям с диабетом и аллергией на цитрусовые. В сильную жару в лимонад можно добавить кубики льда. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Яндекс.Метрика