Фаршированные яйца «Тигровые»

0 39

Фаршированные яйца "Тигровые"

Время приготовления: 15 мин
В моей семье очень любят фаршированные яйца. В повседневной жизни редко получается их приготовить, а вот на праздники — обязательно! Предлагаю фаршировать тунцом или печенью трески, будет вкусно!

Описание приготовления блюда:

В наступающий год Тигра предлагаю украсить фаршированные яйца "тигровой шубкой". Будет очень вкусно, красиво и празднично! Закуска хорошо хранится в холодильнике, только накройте крышкой контейнер, чтобы морковь не заветривалась. Мои домашние любят рыбку, поэтому я фарширую тунцом в собственном соку, но есть еще вариант не менее вкусный — печень трески или мясо криля. Смотрите рецепт и с наступающим!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Фаршированные

Ингредиенты рецепта:

  • Вареные яйца  — 5 Штук
  • Вареная морковь  — 1 Штука
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Тунец консервированный  — 150 Грамм
  • Майонез  — 1 Чайная ложка
  • Маслины черные  — 9-10 Штук (без косточек)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Фаршированные яйца "Тигровые"»

Фаршированные яйца "Тигровые"

Подготовьте ингредиенты. Отварите яйца в течение 10 минут, морковь — 40 минут. Откройте консерву, слейте хорошо всю влагу, отожмите.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Очистите яйца, порежьте половинками, освободите белки от желтков.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Желтки выложите в тарелку, разомните хорошо вилкой.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Добавьте мясо тунца.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Добавьте мелко порезанный красный лук.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Добавьте ложку майонеза, соль, перец черный молотый.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Перемешайте очень хорошо вилкой начинку.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Наполните белки начинкой.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Натрите морковь на крупной терке. Распределите морковь тонким слоем.

Фаршированные яйца "Тигровые"

Порежьте полосочками маслины. Разложите сверху имитируя окрас тигра.

Фаршированные яйца "Тигровые"

С наступающим Новым годом!

Совет от повара:

На приготовление закуски уйдет всего 10-15 минут, при условии, что вы заранее отварите яйца и морковь.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.