Варенье из клубники за 20 минут

0 110

Варенье из клубники за 20 минут

Время приготовления: 20 мин
Если хочется попить чайку с клубничным вареньем, а в наличии только свежая, тогда приготовьте такое варенье. Ведь варится оно всего 20 минут, не считая времени на подготовку. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Такое варенье прекрасно хранится в темном и прохладном месте, но и остудив его до теплого состояния уже можно подавать к столу. Ягодки получаются не пересушенными и очень сочными.

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты рецепта:

  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Клубника  — 1 Килограмм
  • Сахар  — 1 Килограмм
  • Лимонная кислота  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Варенье из клубники за 20 минут»

Варенье из клубники за 20 минут

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья.

Варенье из клубники за 20 минут

Клубнику перемешайте, вымойте и дайте воде полностью стечь. В кастрюлю с толстым дном влейте воду, доведите до кипения и выложите ягоды.

Варенье из клубники за 20 минут

Варите их на среднем огне в течение 5 минут, перемешивая.

Варенье из клубники за 20 минут

Добавьте к ягодам лимонную кислоту.

Варенье из клубники за 20 минут

Всыпьте в кастрюлю сахар, перемешайте.

Варенье из клубники за 20 минут

Варите на среднем огне, перемешивая, в течение 15 минут. При необходимости снимите образующуюся пену.

Варенье из клубники за 20 минут

Переложите варенье в стерилизованные банки и закатайте. Переверните вверх дном и оставьте до остывания.

Варенье из клубники за 20 минут

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.