Брокколи со стручковой фасолью в духовке
Время приготовления: 40 мин
Приготовьте в духовке брокколи со стручковой фасолью. Простой рецепт понравится любой хозяйке. Немного компонентов и обед готов!
Описание приготовления блюда:
Если вы не любите отварные овощи, приготовьте их в духовке. Нам понадобится брокколи и стручковая фасоль. Запекайте их в молочно-яичном соусе. Будет вкусно!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты рецепта:
- Брокколи — 200 Грамм
- Фасоль стручковая — 150 Грамм
- Молоко — 170 Грамм
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Оливковое масло — 30 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Брокколи со стручковой фасолью в духовке»
Подготовьте все ингредиенты.
Стручковую фасоль промойте и срежьте хвостики. Фасоль нарежьте средними брусочками.
Брокколи сполосните и разделите на небольшие соцветия.
Взбейте яйца с молоком, добавьте специи по вкусу — соль и черный перец.
Форму для выпекания смажьте маслом, выложите овощи, добавьте чуть соли и черного перца.
Залейте овощи молочным соусом и отправьте в духовку.
Запекайте овощи в духовке при температуре 180-190 градусов около 30-35 минут.
В горячем виде подавайте к столу. Овощи стали мягкими и вкусными. Приятного аппетита!
