Салат из цукини и огурцов

0 20

Салат из цукини и огурцов

Время приготовления: 20 мин
Хочу поделиться рецептом очень простого, но вкусного салата из цукини и огурцов. Его приготовление не займет много времени. Салат получается очень сочным, освежающим и вкусным!

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из цукини и огурцов. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а петрушку заменить на укроп. Цукини лучше брать небольшого размера, если присутствуют крупные семена, то их необходимо предварительно вырезать.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Цуккини
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Огурец  — 1 Штука (крупный)
  • Цукини  — 1 Штука (небольшого размера)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Уксус винный белый или яблочный  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — 10-15 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из цукини и огурцов»

Салат из цукини и огурцов

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из цукини и огурцов

Цукини и огурцы помойте, затем с помощью овощечистки нарежьте на тонкие полосы.

Салат из цукини и огурцов

Для заправки смешайте оливковое масло и уксус, добавьте измельченный чеснок и соль. Все еще раз перемешайте. Салат из цукини и огурцов - фото шаг 4 Переложите цукини и огурец в глубокую миску, добавьте мелко порубленную петрушку. Салат из цукини и огурцов - фото шаг 5 Заправьте салат, все аккуратно перемешайте и уберите его в холодильник на 10-15 минут.

Салат из цукини и огурцов

Салат из цукини и огурцов готов, приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.