Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

0 24

Тилапия никогда не разочаровывает, если готовить ее по такому несложному рецепту. Для него не нужны экзотические продукты, достаточно тех, что всегда есть в холодильнике. Метки: рыба тиляпия

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Для рецепта вам потребуется: филе тилапии — 1-1.2кг морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. соль — по вкусу перец черный (молотый) — по вкусу смесь трав для рыбы (готовая) — по вкусу масло растительное сыр твердый йогурт натуральный (майонез или сметана) — 1-2 ст.л. Рецепт приготовления:

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Сыр твердых сортов мелко натереть.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Морковь и лук очистить, мелко порезать и пассеровать на растительном масле.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

На фольгу, смазанную маслом, уложить филе тилапии.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Посолить и поперчить.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Намазать йогуртом. По желанию йогурт можно заменить майонезом или сметаной.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Следом распределить обжаренные овощи.

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

Посыпать смесью пряных трав для рыбы и тертым сыром. Фольгу не закрывать!

Тилапия в духовке под сырно-овощной шубкой с сыром

В разогретую до 180С духовку отправить тилапию с овощами примерно на полчаса. За это время рыба дойдет до готовности и покроется румяной корочкой. Запеченную тилапию с овощной шубкой под сыром можно подавать без гарнира. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.