Рецепт: Пицца на слоеном тесте — С сосисками и шампиньонами
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка;
кетчуп — 1-2 ст.л;
майонез — 1-2 ст.л.;
сосиски — по вкусу;
шампиньоны — по вкусу;
томаты — по вкусу;
сыр твердый — по вкусу
Способ приготовления: Доброго времени суток, дорогие друзья!
Ох, как я люблю ленивые и вкусные рецепты! Они так выручают в этом круговороте хлопот!
Сегодня я снова к вам с таким рецептом, а именно с рецептом очень быстрой и вкусной пиццы.
В основном я предпочитаю делать нашу любимую пиццу на творожной тесте, но порою необходим ещё более быстрый рецепт)
И такому соответствует рецепт пиццы на слоеном тесте. Причём сегодня я буду делать её в миниварианте — несколько минипицц.
Итак, я взяла слоёное тесто (у меня наиболее ленивый вариант — готовое слоёное бездрожжевое тесто из магазина), присыпала его немного мукой
и слегка раскатала скалкой.
Если будете готовить одну большую пиццу, то следующий этап пропускайте, ну, а я же разрезала тесто на небольшие квадраты/прямоугольники.
Для соуса я взяла кетчуп и майонез, примерно поровну,
и смешала их. Соус готов.
Смазала им наши будущие минипиццы.
Сверху нужно распределить начинку. Тут уже фантазируйте, как хотите.
Я же, по классике, добавила нарезанные на кружочки сосиски (лишь на часть минипицц, так как старшая дочь сосиски, колбасы у нас не ест),
измельчённые шампиньоны,
нарезанные помидоры (у меня свои с дачи замороженные)
и затем всё это посыпала обильно натёртым на тёрку твёрдым или полутвёрдым сыром. Переместила на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом,
и выпекала в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.