Рецепт: Легкий штрудель из лаваша — с шоколадом, яблоками и бананом
Ингредиенты:
тонкий лаваш — 2 листа;
яблоки — 3 шт.;
банан — 1 шт.;
шоколадная паста — 4 ст.л;
орехи — 2 ст.л
Способ приготовления: Быстрый десерт Аля штруделя, без заморочек с тестом. Готовиться быстро на раз два три.
Подготовим ингредиенты, у меня яблоки, бананы, лаваш, немного шоколадной пасты и орехами. Все по отдельности вкусное, а вместе еще вкуснее.
Подготовим начинку, для этого нарезаем помытые яблоки на кубики. Кожуру с яблок лучше конечно снять, я этого не делаю так как яблочки свои проверенные. Дело вкуса, беж кожуры начинка будет нежнее.
На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло.
Обжариваем яблоки на сливочном масле до мягкости, яблоки можно посыпать молотой корицей.
Берем несколько листов лаваша смазываем часть шоколадной пастой, посыпаем рублеными орехами.
Выкладываем на шоколадную сторону яблочную начинку.
Я сделала два варианта с яблоками и банан с яблоками.
Повторяем процес, но еще выкладываем на яблоки нарезанные кружечками бананы.
Скручиваем лаваш в плотный рулет.
Края можно оставить открытыми.
Выпекаем в духовке при 180 градусов 10-15 минут, ориентир румяная хрустящая корочка.
Подавать готовый штрудель из лаваша можно сразу в горячем виде.
Нарезаем штрудель на порционные кусочки, посыпаем сахарной пудрой. Горячий штрудель с шариком холодно мороженого будет идеально.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 50 руб.
