Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок — Вкусно…оторваться не возможно!

0 130

Ингредиенты:
пюре яблочное. — 0,5 кг;
яичный белок — 1 шт;
сахар — 1 ст.л
Способ приготовления: Добрый день, уважаемые мои читатели !
В этом году был большой урожай яблок, можно было насушить яблочные чипсы, заморозить для шарлотки, а ещё можно было испечь яблоки в микроволновке и натереть яблочное пюре и его порционно заморозить.
Так я и сделала. Разморозила порцию 0,5 кг пюре и буду готовить вкуснейшие хрустяшки.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Для этого блюда разморозила пюре.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Затем, отделяю белок от желтка. Начинаю взбивать.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Порционно добавляю столовую ложку сахара.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Взбиваю до плотных пиков и начинаю добавлять не большими порциями пюре.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Пюре взбиваю вместе с белком.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Пюре яблочное хорошо взбивается, объём должен увеличиться в два раза.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Противень прокладываю пергаментом для выпечки и выкладываю на него массу.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Распределяю массу ровным слоем.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Ставлю в духовку при температуре 60 градусов.
Через пару часов ножом дря разрезания пиццы рассекаю лепёшку на ровные кусочки, любые, какие вам понравятся.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Ставлю в духовку до полного высыхания, на это уходит 5-6 часов, хрустяшки будут тонкие и невесомые.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Хрустики очень красивые и невероятно вкусные.

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Любимое лакомство детей. Натуральные, кисло-сладкие, хрустящие, уговаривать не нужно!

Рецепт: Хрустяшки из запеченных яблок - Вкусно...оторваться не возможно!

Готовить очень просто, затрат совсем мало, только ваш труд.
Рекомендую, понравится всем!

Время ставлю на приготовление массы для запекания.

Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 15 руб.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.