Компот из фиников

0 75

Компот из фиников

Описание приготовления блюда:

Китайские финики "Унаби" – кладезь полезных веществ! Можно грызть их свежими, они по вкусу напоминают яблоки. А можно сварить компот. Китайцы в некоторые супы и горячие блюда кладут "Унаби", но это уже довольно экзотично. А компот – получается вполне обычный. Финики почти не имеют своего аромата, поэтому в компот с ними нужно добавлять пряности по вкусу и цитрусовые.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Финики китайские сушеные  — 1 Стакан
  • Финики обычные  — 1 Стакан
  • Вода  — 1,5 Литра
  • Сахар  — 1/2 Стакана (или по вкусу)
  • Апельсин  — 1/2 Штуки
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Корица  — 1 Штука (палочка, небольшая)

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Компот из фиников»

Компот из фиников

Подготовьте ингредиенты.

Компот из фиников

Поставьте кипятиться воду. Финики хорошо промойте и ошпарьте кипятком.

Компот из фиников

Нарежьте половинки апельсина и лимона тонкими кружочками.

Компот из фиников

В кипящую воду выложите сахар, и опустите финики.

Компот из фиников

Варите на медленном огне 3-4 минуты.

Компот из фиников

Добавьте кружочки цитрусовых и палочку корицы.

Компот из фиников

Накройте компот плотной крышкой и дайте остыть и настояться не менее 5-6 часов. Лучше оставлять компот на ночь.

Компот из фиников

Перед подачей перелейте компот в кувшин и ненадолго поставьте в холодильник. Прохладный компот лучше утоляет жажду.

Компот из фиников

Компот готов!

Компот из фиников

Пейте на здоровье!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.